Название | Автор | Год |
McDonald's: Как создавалась империя | Рэй Крок | 1977 |
Основатели: История первого McDonald's | Джон Ф. Лав | 1986 |
Франчайзинг: Уроки McDonald's | Пол Десена | 2002 |
- История знакомства с братьями Макдональд
- Принципы стандартизации и системы франчайзинга
- Создание Hamburger University
- Философия бизнеса и корпоративной культуры
- Довоенный период: первые шаги братьев Макдональд
- Революция в Сан-Бернардино (1948)
- Встреча с Рэем Кроком (1954)
- Конфликты между основателями и Кроком
- Становление глобального бренда
Факт | Источник | Значение |
Первоначальный франчайзинговый взнос | Крок, 1977 | 950 долларов |
Первая неудачная локация | Лав, 1986 | Де-Плейн, Иллинойс |
Год основания Hamburger University | Десена, 2002 | 1961 |
- Важность стандартизации всех процессов
- Принцип QSC&V (Quality, Service, Cleanliness, Value)
- Система франчайзинга как двигатель роста
- Роль корпоративного обучения
- Стали учебными пособиями в бизнес-школах
- Сформировали стандарты франчайзингового бизнеса
- Вдохновили предпринимателей по всему миру
- Дали начало новым исследованиям в сфере фастфуда
Для кого | Рекомендуемая книга |
Начинающие предприниматели | "McDonald's: Как создавалась империя" |
Историки бизнеса | "Основатели: История первого McDonald's" |
Франчайзеры | "Франчайзинг: Уроки McDonald's" |
Книги о создании McDonald's представляют собой не только исторические хроники, но и ценное руководство по построению успешного бизнеса. Они раскрывают принципы, которые сделали сеть эталоном в индустрии быстрого питания.